Från veganens skafferi
Medlemspris: 170 kr
Författare: Dunja Gulin
Format: Inbunden
Utgivningsdatum: 2015-01-26
Fler än 60 inspirerande och lättlagade recept.
En vacker, stämningsfull och inbjudande kokbok som är full av inspirerande veganska recept från hela världen.
Här bjuds på soppor, sallader, snacks och tillbehör, mättande huvudrätter och söta frestelser till efterrätt. Vare sig man tar sina första trevande steg som vegan eller har stor erfarenhet av det veganska köket men söker nya idéer, så är denna bok en källa till inspiration och kunskap.
Dunja Gulin är kock, lärare och hälsorådgivare. I Från veganens skafferi går hon igenom de viktiga grunderna för en hållbar vegansk kost. Hon listar alla de veganska nyckelingredienserna som behövs för att få i sig de mineraler och vitaminer som kroppen kräver och hon inventerar skafferiets hyllor och upprättar en förteckning över de livsmedel som utgör grunden för bokens 60 recept.
Inbunden, 144 sidor.
Medlemspris: 170 kr
Författare: Dunja Gulin
Format: Inbunden
Antal sidor: 144
Utgivningsdatum: 2015-01-26