

Glass utan ägg & mjölk
Författare: Karolina Tegelaar
Medlemspris: ca 86 kr
Recept på alla möjliga sorters glass, såser och tillbehör. Några favoriter är den salta karamellglassen, rostad kokosglass, ingefärsglass, pistageglass och körsbärsglass.
I boken finns glassrecept i absolut världsklass. Veganskt utan att tumma på standarden för vad vi väntar oss av krämig glass.
Utöver glassrecept innehåller boken även recept under rubrikerna glassrelaterat (bl a glasstårta och citroncheesecake) samt sås och strössel.
Innehåller även avsnitt om att göra glass utan glassmaskin, fakta om ingredienser mm.
Häftad, 86 sidor.
Medlemspris 115 kr.
Författare: Karolina Tegelaar
Format: Häftad
Antal sidor: 86