Sweet Potato Soul

Sweet Potato Soul

Rea-pris269 kr

Medlemspris: 229 kr

Författare: Jenn Claiborne

Format: Inbunden

Utgivningsdatum: 2025-02-04

Antal:
Endast 1 st kvar

Jenn Claiborne grew up in Atlanta eating classic Soul Food--fluffy biscuits, smoky sausage, Nana's sweet potato pie--but thought she'd have to give all that up when she went vegan. As a chef, she instead spent years tweaking and experimenting to infuse plant-based, life-giving, glow-worthy foods with the flavor and depth that feeds the soul.
The result? Her first cookbook, SWEET POTATO SOUL, offering 100 vegan recipes that riff on Southern cooking in surprising and delicious ways, beautifully illustrated with full-color photography. Jenn revives the long tradition of using fresh, local ingredients creatively in dishes like Coconut Collard Salad and Fried Cauliflower Chicken. She improvises new flavors in Peach Date BBQ Jackfruit Sliders and Sweet Potato-Tahini Cookies. She celebrates the plant-based roots of the cuisine in Bootylicious Gumbo and savory-sweet Georgia Watermelon & Peach Salad. And she updates classics with Jalape o Hush Puppies, and her favorite, Sweet Potato Cinnamon Rolls.

Along the way, Jenn explores the narratives surrounding iconic and beloved soul food recipes, as well as their innate nutritional benefits--you've heard that dandelion, mustard, and turnip greens, okra, and black eyed peas are nutrition superstars, but here's how to make them super tasty, too.

From decadent pound cakes and ginger-kissed fruit cobblers to smokey collard greens, amazing crabcakes and the most comforting sweet potato pie you'll ever taste, these better-than-the-original takes on crave-worthy dishes are good for your health, heart, and soul.

Medlemspris: 229 kr

Leverans & frakt

Leveranstid

Vi skickar beställningarna inom en arbetsdag. Vid hög arbetsbelastning, eller under semestertider, tar det längre tid. 

Mindre beställningar skickas direkt till brevlådan med PostNord, som tar 1-2 arbetsdagar innan det kommer fram. 

Större beställningar skickas spårbart med DHL till ett utlämningsställe. Du får en sms-avisering från DHL när ditt paket är redo att hämtas ut tillsammans med giltig legitimation. Paketet ska hämtas ut inom den tid som anges i aviseringen. Om du inte hämtar ut paketet har Djurens Rätts Shop rätt att debitera dig en avgift på 150 kr.

Fraktkostnad

Fraktkostnaden är 35 kr för ej spårbara paket och 50 kr för spårbara paket.
Fri frakt när du handlar för 500 kr. (fraktkostnaden dras av automatiskt).

Det går också bra att handla direkt på Djurens Rätts kontor på Hornsgatan 123 (ingång Lignagatan). Vi har öppet måndag-torsdag kl 9-16.30 och fredag 9-14.30, lunchstängt mellan kl 12 och 13 och fikastängt mellan kl 14.30 och 15. Det går bra att betala med kort, Swish eller kontanter. 

Leverans & frakt

Leveranstid

Vi skickar beställningarna inom en arbetsdag. Vid hög arbetsbelastning, eller under semestertider, tar det längre tid. 

Mindre beställningar skickas direkt till brevlådan med PostNord, som tar 1-2 arbetsdagar innan det kommer fram. 

Större beställningar skickas spårbart med DHL till ett utlämningsställe. Du får en sms-avisering från DHL när ditt paket är redo att hämtas ut tillsammans med giltig legitimation. Paketet ska hämtas ut inom den tid som anges i aviseringen. Om du inte hämtar ut paketet har Djurens Rätts Shop rätt att debitera dig en avgift på 150 kr.

Fraktkostnad

Fraktkostnaden är 35 kr för ej spårbara paket och 50 kr för spårbara paket.
Fri frakt när du handlar för 500 kr. (fraktkostnaden dras av automatiskt).

Det går också bra att handla direkt på Djurens Rätts kontor på Hornsgatan 123 (ingång Lignagatan). Vi har öppet måndag-torsdag kl 9-16.30 och fredag 9-14.30, lunchstängt mellan kl 12 och 13 och fikastängt mellan kl 14.30 och 15. Det går bra att betala med kort, Swish eller kontanter. 

Medlemsrabatt

För att erhålla medlemsrabatt på 15% måste du ange aktuell rabattkod. Om du inte redan har rabattkod kan du hämta den här.

Rabatten dras av när du anger rabattkoden i kassan, klicka på texten "Har du en rabattkod?" och fyll i aktuell kod. Vid korrekt angiven kod ser du rabatten dras av.

Vi kan inte justera medlemsrabatt efter genomförd beställning.

Medlemsrabatt erhålles ej på Gåvoprodukter.

Medlemsrabatt

För att erhålla medlemsrabatt på 15% måste du ange aktuell rabattkod. Om du inte redan har rabattkod kan du hämta den här.

Rabatten dras av när du anger rabattkoden i kassan, klicka på texten "Har du en rabattkod?" och fyll i aktuell kod. Vid korrekt angiven kod ser du rabatten dras av.

Vi kan inte justera medlemsrabatt efter genomförd beställning.

Medlemsrabatt erhålles ej på Gåvoprodukter.

Säker betalning

Du kan betala med betalkort (via Stripe) eller faktura (via Klarna).

När du väljer att betala ditt köp med faktura accepterar du att Klarna behandlar dina personuppgifter. Fakturan skickas med e-post.

Vänligen observera att om faktura (Klarna) väljs som betalningsalternativ så kan leverans enbart ske till din folkbokföringsadress. Önskas leverans till annan adress så välj kortbetalning.

Väljs betalsätt faktura så ingår du ett avtal med Klarna AB, som äger fakturan. För frågor rörande betalning av din faktura ska du därför vända dig direkt till Klarna. Mer information om faktura och Klarna. 

Säker betalning

Du kan betala med betalkort (via Stripe) eller faktura (via Klarna).

När du väljer att betala ditt köp med faktura accepterar du att Klarna behandlar dina personuppgifter. Fakturan skickas med e-post.

Vänligen observera att om faktura (Klarna) väljs som betalningsalternativ så kan leverans enbart ske till din folkbokföringsadress. Önskas leverans till annan adress så välj kortbetalning.

Väljs betalsätt faktura så ingår du ett avtal med Klarna AB, som äger fakturan. För frågor rörande betalning av din faktura ska du därför vända dig direkt till Klarna. Mer information om faktura och Klarna. 

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)