Växtbaserat : god och enkel mat för alla

Växtbaserat : god och enkel mat för alla

Rea-pris219 kr

Medlemspris: 186 kr

Författare: Therese Elgquist

Format: Inbunden

Utgivningsdatum: 2020-07-21

Antal:
I lager

Detta är nyckeln till världens kanske mest moderna kokkonst. Spännande, läcker och snygg mat fylld av färger, smaker, texturer och näring. Dessutom klimatsmart mat i tiden! Välkommen till en värld där grönsaker är coola, baljväxter sexiga och mat smakar riktigt gott (och gör gott!). En värld där möjligheterna är oändliga, lyckorusen många, där matrester blir till fester och där allt ifrån barnmat och vardagsmiddag till första fikan med svärföräldrarna och Nobelmiddagen får plats.

Växtbaserat är mer än en kokbok det är den ultimata grundboken i växtbaserad vegomat. En läcker och rolig matresa där Therese Elgquist även känd som Plant based by Thess och synonym med växtbaserad mat i Sverige säger hejdå till tallriksmodellen och välkomnar den nya växtmodellen.

Växtbaserat är en bok fylld av lättförståeliga formler, flödesscheman och smarta tips som hjälper dig att förstå växter och matlagningens grunder för att du själv ska kunna bygga upp rätter som ett proffs.

Therese bryter ner de växtbaserade rätterna det vill säga rätter helt beståendes av allsköns godsaker från växtriket i dess beståndsdelar och presenterar dem på ett helt nytt sätt. På så sätt kan hon visa hur vi bygger upp matiga och goda rätter där alla smaker, näringsämnen och texturer finns med. Detta blir grunden till att kunna vara mer flexibel och hållbar i köket, och inte minst att kunna laga riktigt god mat både till vardag och fest.

I Växtbaserat får du även veta hur du bygger upp ett basskafferi som klarar det mesta, vilka köksprylar som kommer att bli dina bästa vänner i köket och vad baklängesmatlagning handlar om. Förutom den ultimata formeln för sallader och bowls, hummustallrikar, mackor och gröt får du även recept på bland annat röror, dressing, topping, bröd, smoothies och kryddmixer.

Therese Elgquist är matkreatören, kokboksförfattaren, kostrådgivaren, konceptkreatören och tv-kocken bakom varumärket Plant based by Thess . Therese lagar, stylar, fotar och skriver om läcker, näringsrik, balanserad och spännande växtbaserad mat.

Hon har tidigare skrivit de populära kokböckerna The new green salad och The new green protein som översatts till en rad olika språk. Therese har även receptutvecklat två av de populära Food Pharmacy-böckerna.

Medlemspris: 186 kr

Leverans & frakt

Leveranstid

Vi skickar beställningarna inom en arbetsdag. Vid hög arbetsbelastning, eller under semestertider, tar det längre tid. 

Mindre beställningar skickas direkt till brevlådan med PostNord, som tar 1-2 arbetsdagar innan det kommer fram. 

Större beställningar skickas spårbart med DHL till ett utlämningsställe. Du får en sms-avisering från DHL när ditt paket är redo att hämtas ut tillsammans med giltig legitimation. Paketet ska hämtas ut inom den tid som anges i aviseringen. Om du inte hämtar ut paketet har Djurens Rätts Shop rätt att debitera dig en avgift på 150 kr.

Fraktkostnad

Fraktkostnaden är 35 kr för ej spårbara paket och 50 kr för spårbara paket.
Fri frakt när du handlar för 500 kr. (fraktkostnaden dras av automatiskt).

Det går också bra att handla direkt på Djurens Rätts kontor på Hornsgatan 123 (ingång Lignagatan). Vi har öppet måndag-torsdag kl 9-16.30 och fredag 9-14.30, lunchstängt mellan kl 12 och 13 och fikastängt mellan kl 14.30 och 15. Det går bra att betala med kort, Swish eller kontanter. 

Leverans & frakt

Leveranstid

Vi skickar beställningarna inom en arbetsdag. Vid hög arbetsbelastning, eller under semestertider, tar det längre tid. 

Mindre beställningar skickas direkt till brevlådan med PostNord, som tar 1-2 arbetsdagar innan det kommer fram. 

Större beställningar skickas spårbart med DHL till ett utlämningsställe. Du får en sms-avisering från DHL när ditt paket är redo att hämtas ut tillsammans med giltig legitimation. Paketet ska hämtas ut inom den tid som anges i aviseringen. Om du inte hämtar ut paketet har Djurens Rätts Shop rätt att debitera dig en avgift på 150 kr.

Fraktkostnad

Fraktkostnaden är 35 kr för ej spårbara paket och 50 kr för spårbara paket.
Fri frakt när du handlar för 500 kr. (fraktkostnaden dras av automatiskt).

Det går också bra att handla direkt på Djurens Rätts kontor på Hornsgatan 123 (ingång Lignagatan). Vi har öppet måndag-torsdag kl 9-16.30 och fredag 9-14.30, lunchstängt mellan kl 12 och 13 och fikastängt mellan kl 14.30 och 15. Det går bra att betala med kort, Swish eller kontanter. 

Medlemsrabatt

För att erhålla medlemsrabatt på 15% måste du ange aktuell rabattkod. Om du inte redan har rabattkod kan du hämta den här.

Rabatten dras av när du anger rabattkoden i kassan, klicka på texten "Har du en rabattkod?" och fyll i aktuell kod. Vid korrekt angiven kod ser du rabatten dras av.

Vi kan inte justera medlemsrabatt efter genomförd beställning.

Medlemsrabatt erhålles ej på Gåvoprodukter.

Medlemsrabatt

För att erhålla medlemsrabatt på 15% måste du ange aktuell rabattkod. Om du inte redan har rabattkod kan du hämta den här.

Rabatten dras av när du anger rabattkoden i kassan, klicka på texten "Har du en rabattkod?" och fyll i aktuell kod. Vid korrekt angiven kod ser du rabatten dras av.

Vi kan inte justera medlemsrabatt efter genomförd beställning.

Medlemsrabatt erhålles ej på Gåvoprodukter.

Säker betalning

Du kan betala med betalkort (via Stripe) eller faktura (via Klarna).

När du väljer att betala ditt köp med faktura accepterar du att Klarna behandlar dina personuppgifter. Fakturan skickas med e-post.

Vänligen observera att om faktura (Klarna) väljs som betalningsalternativ så kan leverans enbart ske till din folkbokföringsadress. Önskas leverans till annan adress så välj kortbetalning.

Väljs betalsätt faktura så ingår du ett avtal med Klarna AB, som äger fakturan. För frågor rörande betalning av din faktura ska du därför vända dig direkt till Klarna. Mer information om faktura och Klarna. 

Säker betalning

Du kan betala med betalkort (via Stripe) eller faktura (via Klarna).

När du väljer att betala ditt köp med faktura accepterar du att Klarna behandlar dina personuppgifter. Fakturan skickas med e-post.

Vänligen observera att om faktura (Klarna) väljs som betalningsalternativ så kan leverans enbart ske till din folkbokföringsadress. Önskas leverans till annan adress så välj kortbetalning.

Väljs betalsätt faktura så ingår du ett avtal med Klarna AB, som äger fakturan. För frågor rörande betalning av din faktura ska du därför vända dig direkt till Klarna. Mer information om faktura och Klarna.