K
Karin Namnen på rätterna är olika köttnamn. Det ger mig stor avsmak som vegan sedan flera år. Därför förstår jag att boken är riktad till köttisar som vill lära sig laga vegansk mat. Jag fick boken som present.
Otroligt stort minus för mig också att inte i ett enda recept står det hur lång tid det förväntas att ta. Alla andra recept jag någonsin har läst står det i princip alltid hur lång tid det ska ta. Har gjort två recept hittills, och båda har tagit 2,5 timme eller mer. Hade jag vetat det innan hade jag nog inte gett mig på det, för jag tappar lusten efter 1,5 timme. Kanske är det just därför han inte skrivit tiderna?
Varför det ändå blir två stjärnor, är för att maten till slut ändå faktiskt blir jävligt god.