Vegansk street food
Författare: Lamyai Vozzi och Aidah Samphani
Format: Inbunden
Utgivningsdatum: 2017-12-18
Asiatisk matlagning med naturliga råvaror.
”Mat är njutning och smaken ska vara i centrum. Vi är så glada att få chansen att dela med oss av vår passion för och kärlek till mat.”
Lamyai och Aidah är systrarna som har tagit lundaborna med storm – nu är det din tur att bli hänförd! Till vardags driver de Cashew vegan kitchen i Lund där de erbjuder goda lunchbowls och helt fantastiska veganska bakverk.
I den här boken får vi ta del av deras läckra, nyttiga och inspirerande rätter, samtliga lagade från grunden och naturligt fria från gluten och vitt socker. Inspirationen är hämtad från Thailand där de spenderade mycket tid under uppväxten, men maten har även influenser från andra länders kök.
Det här är verkligen matlagning i tiden – låt dig väl smaka!
Författarna har tidigare prisbelönats av Djurens Rätt Lund.
Inbunden, 128 sidor.
Författare: Lamyai Vozzi och Aidah Samphani
Format: Inbunden
Antal sidor: 123
Utgivningsdatum: 2017-12-18