Vegomejerier
Medlemspris: 229 kr
Författare: Emelie Holm
Formgivare: Sanna Sporrong
Format Inbunden:
Utgivningsdatum: 2018-03-16
Antal:
Gör din egen mjölk, smör & ost av nötter, frön & gryn.
Gör dina egna mejerier av nötter, frön och gryn - enkelt och väldigt gott! Då vet du dessutom exakt vad mjölken, smöret och osten innehåller och du slipper lusläsa långa ingrediensförteckningar med tillsatser.
Vegomejerier innehåller recept både för nyfikna nybörjare och för den som vill fördjupa sig mer, med allt från snabb mandelmjölk och hasselnötssmör till fermenterade produkter som cashewyoghurt och hård mandelost. Du får också förslag på hur du kan använda dina hemgjorda mejerier, precis som de är eller som ingredienser i matlagning och bakning.
Inbunden, 153 sidor.
Medlemspris: 229 kr.
Gör dina egna mejerier av nötter, frön och gryn - enkelt och väldigt gott! Då vet du dessutom exakt vad mjölken, smöret och osten innehåller och du slipper lusläsa långa ingrediensförteckningar med tillsatser.
Vegomejerier innehåller recept både för nyfikna nybörjare och för den som vill fördjupa sig mer, med allt från snabb mandelmjölk och hasselnötssmör till fermenterade produkter som cashewyoghurt och hård mandelost. Du får också förslag på hur du kan använda dina hemgjorda mejerier, precis som de är eller som ingredienser i matlagning och bakning.
Inbunden, 153 sidor.
Medlemspris: 229 kr.
Författare: Emelie Holm
Formgivare: Sanna Sporrong
Format Inbunden:
Antal sidor: 160
Utgivningsdatum: 2018-03-16